Безрассадное выращивание капусты в открытом грунте. Как выращивать горох в открытом грунте: советы и рекомендации

Содержание:

Как выращивать горох в открытом грунте: советы и рекомендации

Горох – ценная бобовая культура, которая выращивается практически на всей территории России. Растение отличается морозостойкостью, скороспелостью и высокой пищевой ценностью плодов. Из статьи вы узнаете о тонкостях посадки и ухода за горохом, а также о методах борьбы с наиболее опасными болезнями и вредителями культуры.

Характеристика культуры

Горох представляет собой однолетнюю травянистую культуру, которая в зависимости от сорта может достигать в высоту 1,5 м. Растение может иметь стелющийся или штамбовый стебель, прямой или ветвящийся. На его верхушке и в междоузлиях располагаются видоизмененные листья – усики, которые оплетают расположенную рядом опору. Листья светло-зеленые, парноперистые.

Горох имеет разветвленную стержневую корневую систему, которая прорастает в почву на глубину до 0,8-1 м. В узлах мелких корешков и ответвлений развиваются клубеньковые бактерии, насыщающие почву азотом.

Цветение начинается через 1-1,5 месяца после посева семян. Цветки бежевые, фиолетовые или розоватые, расположены в листовых пазухах по нескольку штук. Горох относят к самоопыляющимся культурам, но известны случаи частичного переопыления.

Плодом является двустворчатый боб, внутри которого в ряд расположено от 4 до 10 семян. Кожура семян может иметь различные оттенки – от зеленого до темно-фиолетового, а также быть гладкой или морщинистой. Плоды гороха бывают 2 видов:

  • Сахарный. Внутренняя сторона зеленых лопаток не содержит пергаментного слоя, поэтому может употребляться в пищу вместе с горошинами. Семена сахарных сортов более мелкие, но сочные и сладкие.
  • Лущильный. Грубые безвкусные створки лущильного гороха не употребляются в пищу. В период полного созревания бобы срезают с куста и извлекают только съедобные семена. Такой горох можно употреблять как в свежем виде, так и помещать на хранение.
  • Наиболее популярными сахарными сортами гороха являются: Детский, Медовый стручок, Карагандинский. Из лущильных сортов хорошо себя зарекомендовали: Ранний, Превосходный, Победитель.

    Посадка гороха в открытый грунт

    Горох – простая в уходе скороспелая культура. Выращивают растение безрассадным способом путем прямого посева семян в грунт. После посадки первые всходы показываются уже через 5-10 дней. Приобретая семена, обратите внимание на продолжительность вегетационного периода гороха. В специализированных магазинах вы можете найти как ранние и среднеранние, так и поздние сорта.

    Перед посевом необходимо провести подготовительные мероприятия:

  • выбрать подходящий участок;
  • правильно определить время посева;
  • подготовить почву;
  • обработать семена.
  • Травянистое растение благополучно развивается и плодоносит на открытых, солнечных и хорошо проветриваемых участках. Лучшими предшественниками для гороха являются пасленовые и тыквенные культуры.

    Так как горох имеет стержневую корневую систему, нельзя выбирать участок с высоким залеганием грунтовых вод. Находясь постоянно в заболоченном состоянии, корень начнет гнить, и растение погибнет.

    Климатические условия для выращивания

    Лучше всего для овощной культуры подходят регионы с умеренным климатом, но при грамотном подборе сортов вы сможете получать богатые урожаи и в более прохладных условиях. Молодые всходы могут переносить без повреждений понижение температуры до -6 градусов, а цветущие растения – до +2 градусов.

    Опытный садовод в своём видео рассказывает о том, когда сажать и как выращивать горох в открытом грунте:

    Оптимальная температура для формирования завязей колеблется от +12 до +15 градусов, для роста бобов – от +17 до +21. Благодаря высокой морозостойкости растение выращивается практически на всей территории России, включая центральные и северо-западные регионы.

    Так как семена гороха прорастают при температуре от +1 градуса, то в открытый грунт культуру сеют достаточно рано. Время посева выбирают исходя из климатических особенностей региона, где расположен участок, и погодных условий. В Сибири благоприятным периодом для посадки бобовых считается начало мая, в центральных регионах – первая декада апреля. В областях с более мягким климатом высевать горох можно с середины марта.

    Требования к почве и освещению

    Для посева семян гороха выбирайте участок с легким, плодородным грунтом. Для правильного развития растения рН почвы должен находиться в пределах 6-7. На кислых грунтах горох растет медленно, часто болеет. Не любит культура и пересыщенных легкодоступным азотом почв, что грозит задержкой цветения и созревания урожая. Культура светолюбива, поэтому выбирайте солнечные участки, защищенные от сквозняков.

    Лучшие соседи гороха

    Клубеньковые бактерии, развивающиеся на корнях гороха, насыщают почву азотом, что очень полезно для большинства огородных культур. Особенно благоприятно такое соседство сказывается на урожае огурцов, моркови и репы.

    Совместные посадки с пряными травами, особенно с горчицей, помогут защитить горох от плодожорки и будут сдерживать рост сорняков. Соседство с томатами благотворно влияет на рост зеленой массы бобовых, а также повышает качество урожая.

    Землю подготавливают с осени:

  • Участок необходимо глубоко перекопать и внести в почву полведра компоста, 35 г суперфосфата и 25 г хлористого калия на 1 кв. м.
  • Если грунт на участке кислый, внесите вместе с удобрениями древесную золу из расчета 100 г на кв. м. Затем еще раз перекопайте и полейте участок водой.
  • Предпосевная обработка семян

    Подготовка семян – важный этап на пути к богатому урожаю гороха. Прежде всего, нужно отобрать бракованные горошины. Разведите 30 г поваренной соли в 1 л воды и высыпьте посевной материал в полученный солевой раствор. Полновесные качественные семена осядут на дне, а бракованные – останутся на поверхности.

    Некоторые огородники перед посадкой рекомендуют прорастить семена. Для этого достаточно завернуть горошины во влажную ткань и положить в контейнер, накрыв его крышкой или обмотав пищевой пленкой. Своеобразный парник размещают в теплом месте на сутки.

    Можно прогреть посевной материал непосредственно перед посадкой, залив семена водой около 50 градусов на 5 минут. После прогрева горошины нужно тщательно просушить с помощью салфетки или разложить на солнце.

    Процесс посева семян гороха

    Осуществив все подготовительные работы, можно приступать к посеву семян. Технология посадки гороха выглядит следующим образом:

  • На подготовленном участке сделайте бороздки глубиной 5-8 см. Расстояние между рядами должно составлять не менее 40-50 см.
  • Присыпьте борозды смесью древесной золы, компоста и плодородного грунта слоем в 2-3 см.
  • Обильно пролейте бороздки водой.
  • Посейте семена на расстоянии 5-6 см друг от друга.
  • Присыпьте борозды почвой и утрамбуйте ее.
  • Горох нетребователен в уходе. Если вы правильно подготовили участок и высеяли семена, то растения не доставят вам особых хлопот. Уход за горохом заключается в своевременном поливе, рыхлении почвы, регулярных подкормках. Некоторые сорта также требуют подвязки.

    Особенно важно уделять внимание гороху в период бутонизации и налива плодов, так как именно в это время растение тратит все силы на формирование будущего урожая. Недостаточный уход может привести к ухудшению качества бобов и снижению продуктивности кустов.

    Горох любит частые обильные поливы, в особенности в регионах с жарким засушливым летом. Для правильного развития растениям требуется не менее 10 л воды на каждый кв. м посадок. В период активного роста горох следует поливать 1-2 раза в неделю. С начала цветения увлажняйте почву каждые 3 дня.

    Растения способны выдерживать кратковременную засуху в период роста всходов. Если же не обеспечить гороху достаточный полив в период налива плодов, это может привести к преждевременному окончанию плодоношения и недополучению урожая.

    Большинство популярных сортов гороха имеют полегающий стебель. Для полноценного развития и лучшей освещенности растению нужно цепляться за опору. Подвязывать горох необходимо, когда стебель отрастет в длину на 10-15 см. В качестве опоры можно использовать:

    • металлические или деревянные колья, из которых формируют шпалеру;
    • специальные сетки для вьющихся растений;
    • дуги для парника.
    • Прищипывание верхушек

      Некоторые опытные огородники советуют прищипывать верхушку стебля гороха, когда он достигнет в высоту 20-25 см. В таком случае из точки роста появятся новые боковые побеги, которые со временем также дадут урожай. Растение станет более ветвистым и вырастет не таким высоким.

      Защита всходов от птиц

      Птицы охотятся как на свежепосаженные семена бобовых, так и на молодые всходы. Чаще всего грядки страдают от нашествия ворон, дроздов и грачей.

      Защитить растения от пернатых можно с помощью светопропускного укрывного материала или специальных сеток. Для этого по периметру участка вбивают колышки и натягивают материал над местом посадки. Можно накрыть грядки и на манер парника, соорудив каркас из металлических дуг и уже на них натянуть сетку.

      Посадки гороха рекомендуется регулярно подрыхлять и пропалывать. Лучше всего данные мероприятия проводить после полива. Через 7-10 дней после первых всходов обязательно подрыхлите почву и окучьте растения. Это необходимо для насыщения грунта и корневой системы кислородом.

      Особенности подкормки

      Первая подкормка гороха в открытом грунте проводится во время активного роста зеленой массы до начала цветения. В этот период лучше использовать органические удобрения, вроде настоя крапивы или раствора коровяка. Жидкое удобрение разводят водой в пропорции 1:10 и поливают посадки из расчета 3 л на 1 кв. м.

      После цветения кусты можно подкормить нитроаммофоской. Растворите 1 ст. л. порошка в 10 л воды и полейте свои грядки.

      Борьба с вредителями и заболеваниями

      При несоблюдении агротехники и неблагоприятных погодных условиях горох часто подвергается различным болезням. Наиболее опасными из них считаются:

    • Фузариозная корневая гниль – неизлечимая болезнь, вызванная фузариозными грибками. Проявляется пожелтением нижних листьев, появлением коричневых пятен на нижней части стебля. Со временем стержневой корень отмирает, а растение усыхает. После уборки гороха обязательно уничтожьте все растительные остатки, чтобы не допустить распространение болезни.
    • Ржавчина – самое распространенное заболевание бобовых во всех климатических зонах. Кусты поражаются в период бутонизации и начала цветения. Листья покрываются коричневыми порошащими пустулами, которые к концу лета становятся почти черными. Пораженные листья отмирают, рост куста замедляется. Бороться с грибком можно, опрыскав куст 1 % бордоской жидкостью минимум за 20 дней до уборки урожая.
    • Мучнистая роса – грибковая болезнь, которая поражает листья, стебли и бобы гороха. Пораженная часть растения покрывается серовато-белыми пятнами, которые через время приобретают бурый окрас. Куст страдает из-за недостатка питания, рост приостанавливается, качество плодов падает. Чтобы остановить развитие болезни, опрыскайте кусты 1 % коллоидной серой.
    • Аскохитоз – опасное заболевание, которое может привести к гибели всей посадки гороха на участке. Молодые всходы гибнут сразу, взрослые растения затормаживаются в росте, теряют значительную часть листьев и стеблей. Распознать болезнь можно по наличию сухих пятен с бурыми точками по кайме. Обнаружив проблему, незамедлительно опрыскайте посадки 0,4 % хлорокисью меди.
    • Нередко горох страдает и от нападения вредителей. Главные враги культуры – гороховая плодожорка и совка. Первая откладывает яйца на молодых листьях во время цветения. Вылупившиеся гусеницы внедряются в бобы и поедают семена.

      Гороховая совка предпочитает откладывать яйца на нижней стороне листьев. Молодые зеленые гусеницы после вылупления объедают зеленую массу на кустах. Бороться с данными вредителями рекомендуется с помощью настоя полыни. Для его приготовления залейте 200 г измельченной травы 10 л воды и прокипятите 45 минут. Обрабатывайте листья гороха настоем в период кладки яиц 1-2 раза в неделю.

      Сбор и хранение урожая

      Стручки гороха готовы к употреблению уже через 1-1,5 месяца после цветения. Бобы зреют постепенно, поэтому собирать их следует каждые 2-3 дня. Первыми вызревают плоды нижнего яруса. В зависимости от сорта с 1 кв. м гороховой посадки можно собрать около 4 кг урожая.

      Собранный зеленый горошек быстро вянет и портится даже в холодильнике, поэтому его не рекомендуется хранить в свежем виде более 5 дней. Для длительного хранения молодые сахарные плоды консервируют или замораживают.

      Можно горох и высушить:

    • Сначала отварите его в кипящей воде в течение 2 минут, затем откиньте на сито и тщательно промойте холодной водой.
    • После этого поместите плоды в духовой шкаф на час и просушите при температуре 50 градусов.
    • Дайте остыть.
    • Второй раз поместите горох в духовку на такое же время, предварительно прогрев ее до 70 градусов.
    • Высушенный горошек рекомендуется хранить в стеклянной таре с плотно закрывающейся крышкой.
    • Секреты богатого урожая

      Чтобы получить богатый урожай гороха, следует соблюдать несколько простых правил:

    • Перед посадкой семян вспахайте участок не менее чем на 25 см вглубь. Глубокая перекопка повысит аэрацию почвы, что положительно скажется на развитии корневой системы растения.
    • Старайтесь приобретать семена сортов, устойчивых к основным заболеваниям гороха.
    • В период плодоношения как можно чаще собирайте урожай, так как переспевшие стручки тормозят рост молодых.
    • Чтобы лакомиться молодым горошком все лето, высевайте семена в несколько сроков с интервалом в 2 недели.
    • Горох плохо завязывает плоды в сильную жару, поэтому старайтесь посадить культуру как можно раньше с учетом погодных условий вашего региона.
    • Выращивание гороха не вызывает никаких трудностей. Главное придерживаться простых правил и советов, и можно получить богатый урожай.

      Особенности выращивания капусты брокколи в открытом грунте

      Для капусты сорта брокколи характерно наличие большого количества питательных веществ. Она содержит витамин С, каротин, белок. Все эти компоненты присутствуют в большем количестве, чем в цветной капусте. Если регулярно добавлять брокколи в свой рацион питания, то удается подавить раковые клетки и вывести из организма радиоактивные вещества.

      Произрастать культура может как на открытой почве, так и в теплице. Так как растение нормально относится к заморозкам, то чаще всего хозяйки выбирают безрассадный метод посадки на открытой местности.

      О том, как происходит выращивание брокколи капусты в домашних условиях, рассказывается в данной статье.

      Происходит посадка семян в середине мая, когда почва уже достаточно хорошо прогрелась. Для того чтобы получить максимальный урожай, необходимо правильно выполнить посев и сделать ряд подготовительных мероприятий.

      Процесс выращивания брокколи в открытой почве начинают с подготовки семян. Применять можно покупной посадочный материал. Если же вы решили использовать свои семена, то сначала необходимо их замочить в растворе марганцовки. После этого материал для посадки тщательно промыть водой.

      Поместить в раствор для стимуляции роста. Держать семена там 2 часа, достать и просушить. Если в точности соблюдать все указания, то всход молодых растений произойдет намного раньше. Также это положительно влияет на их развитие. Для высадки в открытый грунт необходимо использовать посадочный материал раннего сорта. Тогда капуста сможет дать плоды еще до наступления холодов.

      На видео – выращивание брокколи в открытом грунте:

      Отвечая на вопрос когда сажать брокколи, нужно знать что сроки для посадки в различных климатических зонах разные. Для средней полосы России сеять семена можно уже в конце апреля. Сбор урожая будет происходить в начале июня.

      Главное преимущество безрассадного метода выращивания брокколи заключается в том, что нет необходимости выполнять трудоемкие работы по уходу за культурой на подоконнике. Кроме этого, подобный метод позволяет получить крепкие головки капусты. Выращивание из семян на открытой местности имеет одну главную особенность. Она заключается в том, что растение не поддается стрессу пересадки, поэтому развитие происходит намного активнее.

      Выбрать участок под посадку и подготовить его необходимо еще осенью. В октябре можно приступать к копанию и удобрению грядок навозом или компостом. С наступлением весны можно добрить почву минеральными веществами. Для этого подойдет суперфосфат и аммиачная селитра.

      Для посадки семян на открытую грядку необходимо придерживаться следующего плана:

    • Между саженцами должно быть соблюдено расстояние 25-40 см, а между грядками оно составит 50-60 см. При посеве не нужно сильно густить, иначе получить высокий урожай не получится.
    • Семена не стоит сеять на большую глубину.
    • Каждое семечко обгородить при помощи пластикой бутылки, объемом 5 л. У емкости должно быть обрезано горлышко.
    • Уборка бутылок происходит после того, как у саженца появилось 3-4 листочка.
    • Для получения гарантированного урожая необходимо знать ряд правил, по которым выполняется уход за капустой брокколи. Данная культура не особо требовательна, но важно регулярно выполнять ее орошение, рыхление земли, необходима периодическая подкормка. Процесс полива лучше всего выполнять, используя метод распыления.

      Первая подкормка происходит уже на 12-15 день с момента всхода рассады. Для этих целей применяют раствор коровяка. Его приготовления предполагает 0,5 л удобрения и 5 л воды. Также добавить столовую ложку мочевины. Вторая подкормка происходит при формировании кочана. Раствор нужно готовить путем смешивания таких компонентов:

    • 2 ст.л. нитрофосфата;
    • 2 гр борной кислоты;
    • 10 л воды.
    • Полученного количества будет достаточно для удобрения 5 растений. Еще брокколи очень любит подкормку жижей. Ее нужно развести с водой в соотношении 1:4.

      Борьбы с вредителями

      Хотя рассматриваемая культура способна противостоять многим вредителям, при выращивании брокколи необходимо знать основные методы борьбы с ними. Очень часто брокколи поражает гусеница, тля, улитки и слизни. В этом случае не нужно сразу прибегать к обработке растения химикатами. Вполне логично воспользоваться проверенными народными методами. Их существует огромное количество.

      Как происходит выращивание ранних помидоров в открытом грунте, указано в статье.

      Какие сорта помидор лучше всего выбрать для Сибири в теплицу, указано в данной статье.

      В качестве примера можно вести обработку помидоровым отваром. Для его получения необходимо взять листья томатов, залить кипятком и дожидаться, пока отвар остынет. После этого применять раствор для опрыскивания культуры. Такой рецепт очень эффективен при борьбе с гусеницами. Процесс обработки дожжен вестись в теплую и безветренную погоду.

      Следующий рецепт также безвреден и не отражается на вкусовых качествах урожая. Необходимо поместить в 1 л воды 3-4 стручка. Настаивать отвар на протяжении суток. Еще можно воспользоваться настоем из чеснока и табачных листьев. Раствор получается горьким, что очень несъедобно для многих вредителей.

      Если народные методы не позволили получить гарантированный результат, то можно воспользоваться промышленными средствами. Оградить растение от тли и гусениц можно при помощи Интавирола. Разводить средство необходимо строго по инструкции, указанной на упаковке. Недостатком промышленных средств считается снижаемость полезности самого растения. Использовать их стоит с особой осторожностью.

      Очень важно вовремя приступить к сборке урожая. Срезать качанчики необходимо тогда, когда они еще сомкнуты. В пищу разрешено употреблять как головку, так и часть стебля. Если при сборе урожая не трогать маленькие веточки по краям, то можно будет получить еще один вспомогательный урожай.

      Если вы будете обладать определенными тонкости выращивания брокколи, то гарантированно получите отличный урожай. Эти секреты очень просты, а состоят в следующем:

      1. Тля, которая часто поедает саженцы, капусты очень боится укропа. Необходимо его высадить на том месте, где произрастает капуста. Благодаря таким мероприятиям вы не только сэкономите место, но и не будет опрыскивать химикатами культуру.
      2. Для защиты капусты от листоедов и прочих вредителей необходимо высаживать ее, чередуя с помидорами.
      3. Если вы будете использовать рассадный метод, то за 14 дней до посадки необходимо выносить саженцы на солнце. Таким образом, они будут закаляться.
      4. При безрассадном методе наступление урожая придется ждать подольше. Однако такое растения способно противостоят холодным условиям.
      5. Перед посевом субстрат стоит полить слабым раствором марганцовки. Благодаря этому вы сможете очистить землю от вредителей.
      6. Если вы будете гарантированно соблюдать все эти рекомендации при выращивании капусты брокколи, то сможете поучить высокий урожай и не особо трудиться на огороде.

        Как выглядят огурцы Герман f1, указано в данной статье.

        Как вырастить огурец Маша f1, можно узнать в описании данной статьи.

        Какая агротехника нужна

        Перед посадкой капусты необходимо правильно подобрать место. При выращивании культуры на открытой почве лучше всего для этого использовать плодородный и достаточно тяжелый грунт. Как и многие культуры, капуста брокколи очень любит освещенное место. Лучи солнца должны попадать на растение и воздействовать на него не меньше 6 часов в день.

        Также необходимо позаботиться о проветривании участка с брокколи. Для почвы самым оптимальным считается рН – 6-7. Для выращивания данной культуры щелочные почвы не подходят. А вот на кислой земле вы можете получить неплохой урожай. Но тогда готовые головки не будут обладать экологической чистотой. На такой земле растение будет питаться токсичными тяжелыми металлами. Чтобы нейтрализовать кислую землю, нужно обогатить грядки компостом. На 1 м 2 приходится 9 кг удобрения.

        Из данной статьи можно узнать как посадить огурцы в теплице из поликарбоната.

        При подборе подходящего участка важно соблюдать такое условие: переопыление капусты с другими видами культур нельзя. От грядки, где будет расположена цветная или белокочанная капуста, должно быть приличное расстояние. Рядом с брокколи лучше высаживать картофель, бобовые. Каждый год высадка капусты должна происходить на новом месте. В противно случае, культура будет постоянно болеть, что очень сказывается на ее урожайности.

        Помимо этого, получить высокий урожай можно при соблюдении определенных правил при выращивании растения. К ним можно отнести:

        1. Брокколи – растение, которое очень любит свет и влажность. Подходящий уровень влажности почвы должен составлять 70%, а воздуха – 85%.
        2. По сравнению с цветной капустой, брокколи лучше всего переносит жаркую и морозную погоду. Для нее не страшны заморозки до -7 градусов. Для ее выращивания необходимо соблюдать температурный режим 16-20 градусов.
        3. У растения быстро отрастают боковые побеги из пазух. Не нужно выдергивать культуру после того, как была срезана центральная головка. С боковых побегов можно получить дополнительный урожай.
        4. По сравнению с цветной капустой, брокколи не нужно затенять.
        5. Растение прекрасно произрастает на лоджии или на балконе.
        6. Такое вкусное и полезное растение, как брокколи, оказывается, очень просто выращивать. Здесь не нужно проводить каких-то сложных действий. Важно вовремя осуществлять полив, бороться с вредителями и периодически удобрять. Сделать это в состоянии каждый огородник, зато полученный результат будет радовать всю вашу семью.

          Посадка капусты в открытый грунт рассадой и семенами и последующий уход: сроки, способы, надёжная защита на каждом этапе роста, препараты от капустной мухи и других вредителей, табличка болезней

          Практически у каждого дачника саженцы или семена капусты уже давно высажены в грунт. Но чтобы получить богатый урожай, нужно знать не только когда и как сажать капусту, а также как правильно за ней впоследствии ухаживать. Многочисленные сорта культуры отличаются разными сроками созревания и правилами ухода. И чем полнее будут знания дачника — тем лучше окажется урожай.

          Важно организовать его наиболее правильно, чтобы впоследствии похвастать головками капусты. Кроме этого, нельзя забывать о вредителях и болезнях капусты, заранее «вооружившись» проверенными методами борьбы с ними.

          Не лишним будет проверить себя, повторив способы выращивании рассады из семян, чтобы быть уверенным в её высоком качестве. Также эти подсказки можно использовать при покупке рассады, задав правильные вопросы продавцу. Всё, что качается высокоурожайной высадки в грунт, ухода за капустой на каждом этапе её роста и способам хранения — подробно описано ниже.

          Сроки и способы посадки капусты

          Сначала давайте повторим как можно посадить капусту. Подробная информация по уходу в весенний и летний периоды и способы защиты урожая описаны ниже.

          Капусту культивируют двумя способами – семенами и рассадой. Первый способ сохраняет нетронутым стержневой корень, который без пересадок достигает 2 м длины, вытягивая влагу из глубины почвы. В зависимости от предназначения сорта, климатических условий выбирают период высевания и способ выращивания.

          Безрассадный метод

          Сроки посадки:

        7. ранние сорта высевают от последней декады апреля до середины мая;
        8. капусту среднераннего срока высевают в конце мая, первой декаде июня;
        9. поздние сорта сеют с середины до конца мая.
        10. В южных регионах, Ростовской области и Краснодарском крае практикуют посев семенами в открытый грунт уже после 1 марта, как только земля прогреется. Ранние сорта дают урожай в конце июня. В Саратовской и Воронежской областях капусту высевают в апреле. В регионах умеренного и северного климата выращивают капусту из семян лишь в защищенном грунте, под пленкой.

          Рассада

          Оптимальные условия для выращивания рассады – теплица или парник. В квартире сеянцы сильно вытягиваются, росткам нужна прохлада.

        11. раннюю капусту сеют в начале или первой половине марта;
        12. среднеранние сорта высеивают с середины марта до середины апреля;
        13. позднюю капусту высевают в начале апреля.
        14. Ориентируясь на период созревания, подбирают сроки посева. Ранние сорта созревают через 2-3 месяца, средние – 3-5 месяцев, поздние – 5-7 месяцев. Не допускают передерживания на грядах, это приводит к растрескиванию кочанов. Урожай своевременно собирают, летний – перерабатывают, осенний – хранят.

          В районах, которые находятся на одной широте с Москвой, Челябинском, Уфой рекомендуется выращивание капусты в незащищенном грунте из рассады, так как весенние заморозки способны погубить пробивающиеся ростки. В регионах холодного климата с коротким летом применяют только рассадный вариант выращивания культуры в открытом грунте.

          Как садить семена?

          Перед посадкой семена дезинфицируют в слабом растворе марганцовки, прогревают в горячей воде (45-50° С). В воду добавляют ложечку сока алоэ или меда, как стимулятор роста. Затем посевной материал просушивают.

          В контейнер с почвой семена заглубляют на 0,7 см, рядками на расстоянии 3-4 см. Ящик сверху затягивают пленкой, создавая тепличные условия, поддерживают 18-20°С. Через 4-5 дней появляются ростки, их помещают в самое освещенное место, снимают пленку. Рассаде необходим световой день в 14-16 часов, поэтому по вечерам включают дополнительное освещение.

          Для выращивания капусты без пересадок в открытом грунте в каждую ямку сажают несколько семян на глубину 1 см. Растения прореживают в дальнейшем, оставляя наиболее сильный экземпляр в каждой лунке.

          Уход за рассадой

          С появлением ростков температурный режим снижают до 10° С. Повышают температуру до 18° С через неделю, когда появляются первые настоящие листочки. Поливают по мере подсыхания верхнего слоя земли, не допускают переувлажнения, обеспечивают вентиляцию для профилактики «черной ножки».

          Через две недели после прорастания рассаду пикируют, рассаживают по отдельным емкостям размером 8 х 8 см. В открытый грунт переносят в возрасте 40-60 дней, когда растение достигает 13-15 см, на нем образуется 4-6 листочков.

          Рассаду подкармливают минеральными удобрениями два раза – при появлении первого настоящего листочка и за две недели до пересадки на участок. Используют раствор для полива: на 10 литров воды 15 г мочевины, 30 г хлористого калия, 30 г суперфосфата.

          Высадка в открытый грунт

          Рассаду пересаживают на грядки, когда почва прогреется до 8, 10° С. Не стоит бояться влияния небольших заморозков. Капусту закаляют перед высадкой в открытый грунт. Для этого сокращают полив до 1 раза в 2 дня, выставляют стаканчики с растениями на 3-4 часа на улицу ежедневно. Правильно выращенные саженцы морозостойкие, ночное внезапное понижение температуры до — 5° С им не страшно.

          Выбор правильного места

          Капуста любит воду, поэтому для грядки подойдет низина, в которой скапливается влага. Участок выбирают освещенный, с постоянным доступом солнечных лучей. Каждые 3 года на грядке меняют культуру, для капусты полезны почвы после лука, моркови, чеснока, огурцов.

          Землю для посадки готовят с осени, перекапывают в сентябре, убирают сорняки, вносят перегной – 3-4 кг на 1 кв. м. Почва предпочтительна суглинистая, с содержанием гумуса, который хорошо удерживает воду. Кислые грунты известкуют, добавляют 1-2 стакана мела на 1 кв. м. По весне участок снова перекапывают, тщательно разбивают комки, выравнивают граблями.

          Сроки высадки ранних и поздних сортов капусты

          За две недели до перевалки в грунт подкармливают рассаду калием, который повышает морозостойкость. В 1 литре воды растворяют 4-6 г сульфата калия, поливают капусту.

          Ранние сорта высаживают в открытую почву с 25 апреля по 5 мая, среднеспелые и поздние – в конце мая – начале июня. Процедуру проводят в пасмурный день утром или вечером, чтобы саженцы не пострадали от солнечных ожогов.

          Инструкция правильной посадки

          Перед посадкой почву удобряют, вносят 1 ч. л. мочевины и 1 стакан древесной золы на 1 кв. м. Между рядами для ранней капусты соблюдают расстояние в 40-50 см, между растениями – достаточно 25 см.

          Для поздних культур соблюдают расстояние междурядий – 50-55 см, рассаду высаживают на 30-35 см друг от друга.

          Инструкция:

        15. Каждую лунку тщательно увлажняют – вливают не менее 1 литра воды. При недостатке удобрений в грунт ямки вмешивают щепотку нитрофоски, столовую ложку древесной золы, 0,5 кг навоза.
        16. Корешок капусты вынимают с комом земли, стараются не повредить его, сажают прямо в грязь, сверху присыпают слоем сухой земли.
        17. Переросшую рассаду заглубляют до первого настоящего листочка.
        18. Уплотняют почву вокруг стебля.
        19. Поливают грядку – 3-5 литров воды на 1 кв. м.
        20. Притеняют укрывным материалом, старыми газетами на несколько дней от прямого попадания солнечных лучей.
        21. На второй день посыпают грунт вокруг саженцев табачной пылью для отпугивания капустной мухи, на расстоянии 5-6 см от ствола.
        22. Первые дни проводят опрыскивание растений водой для лучшей адаптации.
        23. Уход за капустой в открытом грунте

          Процедуры, необходимые для развития и роста капусты – своевременная обработка от вредителей, полив, окучивание.

          Профилактика паразитов

          У семейства крестоцветных много вредителей, систематические меры по борьбе с ними необходимы в течение всего вегетационного периода. Поскольку на листьях капусты образуется восковой налет, для лучшего сцепления в раствор с защитными препаратами добавляют жидкое хозяйственное мыло.

          Список вредителей (таблица):

          Название паразита Характеристика Вред Способы лечения
          Блошки Маленькие жучки черного цвета Проделывают много отверстий в молодых листьях

          Провоцируют гибель всего растения

          Используют препараты Актеллик,

          Децис, Банкол, Би-58, Карате

          Слизни Появляется в мае Массово объедает листья Ручной сбор

          Капустная моль Откладывают яйца в апреле-мае Гусеницы объедают листья, уничтожают розетку Применяют бактериальные препараты

          Дипел, Лепидоцид, Бактоспеин

          Капустная муха Откладывают личинки 2 раза за сезон Повреждают корневую систему, поселяются в стебле Опыляют ДДТ 5,5%, Гексахлоран 12%

          Предварительная обработка почвы раствором бордоской жидкости 1% избавит от заражения капусты фузариозом и килой. От гнилей убережет обработка семенного материала дезинфицирующими растворами.

          Посадка капусты в открытый грунт: особенности выбора сроков

          Сроки высадки рассады напрямую зависят от выбранного сорта. Все сорта капусты делятся на ранние, средние и поздние. Они отличаются сроками наступления технической зрелости урожая.

        24. Раннеспелые сорта. Имеют короткий период вызревания. Техническая зрелость наступает уже через 2-3 месяца после появления всходов.
        25. Среднеспелые сорта. Имеют более длительный период созревания. В среднем он составляет до 5 месяцев с момента появления первых ростков.
        26. Позднеспелые сорта. Урожай созревает только через 7 месяцев после проращивания капустного семечки.
        27. Опираясь на сроки наступления технической зрелости, садоводы выбирают, когда следует сажать рассаду капусты. Для раннеспелых сортов этот период приходится на первую декаду марта. Таким образом, к концу мая, первым числам июня рассада достигнет нужного размера для переноса на постоянное место.

          Среднеспелые сорта высаживают с середины марта по середину апреля. Позднеспелые высевают в первых числах апреля. До момента наступления осенних заморозков урожай достигает технической зрелости и подходит для длительного хранения.

          Посадка капусты в грунт производится не ранее, чем через 45 дней после проращивания семян. Большинство садоводов сходятся во мнении, что готовностью к переносу на постоянное место служит ряд признаков.

          Посадить рассаду капусты в грунт можно, если:

        28. пройден период закалки;
        29. имеется сформированная корневая система;
        30. отсутствуют болезни и вредители на растениях;
        31. развилось от 4 до 8 настоящих листков;
        32. высота достигает 20 сантиметров.
        33. Важно учитывать погодные условия. После высадки капусты в грунт рассадой не должно быть сильных заморозков.

          Погодные условия должны отвечать требования:

        34. почва прогрелась до температуры не менее 10 градусов;
        35. температура воздуха ночью не опускается ниже отметки 8-10 градусов;
        36. отцвела черемуха.
        37. Для большинства садоводов цветение черемухи говорит о последних ночных заморозках. Этот момент является отметкой, когда можно начинать активные работы по высадке рассадного материала. При высаживании капусты на Урале и в северных регионах, сроки передвигают на 1-2 недели позже, для южных областей высадка производится чуть раньше.

          Выращивание саженцев из семян

          Посев семян

          Качество посевного материала во многом определяет будущий урожай. По данной причине покупка и посев семян сыграют важную роль. Прежде всего, нужно определиться с сортом капусты, так как она может быть ранней или поздней. С момента посева семян и до последующей высадки рассады капусты в почву обычно проходит около полутора месяцев.

          Профессионалы рекомендуют заниматься подготовкой грунта для капустной рассады с осени. Для этого смешивают по одной части перегноя и дерновой земли. Дополнительно добавляют золу, рассчитывая по следующей схеме: столовая ложка на килограмм почвы. Правильно подготовленный грунт будет питательным и сможет гарантировать защиту капусты от любых вредителей.

          Выращивание любой капусты начинается с нахождения семян в течении 20-ти минут в теплой воде и последующей обработки холодной водой, так как такой подход позволит гарантировать устойчивость к грибковым поражениям и влиянию низкой температуры воздуха. Для получения богатого урожая семена выдерживают в растворе стимулятора сорта. Нужно понимать, что такие меры являются стандартными и привычными, но некоторые сорта капусты мочить нельзя.

          Перед посевом семян требуется обильный полив. После этого увлажнение грунта не рекомендуется до появления всходов. Семена высеивают на глубину около 1-ого сантиметра, после чего емкость накрывают чем-либо для предотвращения испарения влаги. Посевы выдерживают при температуре 20 градусов Цельсия.

          Выращивание рассады

          Всходы появляются меньше чем через неделю, после чего пленку убирают и температуру понижают, по крайней мере, до 10 градусов по Цельсию. Сеянцы выдерживают в подобных условиях до появления первого листа. Желаемый результат будет заметен примерно через неделю. Затем рекомендуемая температура воздуха днем составляет от 14 и до 16 – 18 градусов по Цельсию (зависит от погоды), ночью – 6 – 10 градусов.

        38. Растение желательно приготовить к полноценному свежему воздуху, но при этом сквозняки не допускаются.
        39. В некоторых случаях используют люминесцентную лампу для освещения рассады. Длительность светового дня должна составлять, по крайней мере, 12 часов в сутки.
        40. Крайне важно позаботиться о рыхлении грунта после полива. Пересыхание или переувлажнение почвы нежелательно.
        41. Через неделю после того, как появятся всходы, используют раствор марганцовки или медного купороса для обработки растений.
        42. Пикировка рассады

          Примерно через 1,5 – 2 недели проводится пикировка капустной рассады. Данное мероприятие должно гарантировать поступление полезных веществ в рассаду, а следовательно – последующий благополучный рост.

          Пикировка проводится по следующей схеме:

        43. рассаду обильно поливают;
        44. каждый сеянец вместе с землей аккуратно вытаскивают из емкости;
        45. корневую систему укорачивают примерно на треть;
        46. рассаду высаживают в отдельные емкости с обязательным углублением, так как она должна быть посажена достаточно плотно, надежно.
        47. Однако пикировка не потребуется, если капустные семена изначально посадить в индивидуальные стаканчики. Подобная посадка капусты в грунт рассадой пройдет без лишнего негативного влияния на растения.

          Совет! В любом случае рассаду желательно постепенно подготовить к изменению внешних условий, так как только в этом случае она сможет расти в открытом грунте. Рекомендуется давать поток свежего воздуха без сквозняков, обеспечивать солнечное освещение, менять режим полива.

          Создаем урожайную грядку

          Выберите место на открытом незатененном участке, где последние 4 года не росли крестоцветные. Хорошо садить капусту на участке, где перед этим были бобовые, тыквенные или пасленовые культуры. Желательно, чтобы уровень грунтовых вод был около 0,5 м: капуста любит влагу, но жить в болоте ей вряд ли понравится. Осенью перекопайте и разровняйте будущую грядку, выберите все корни сорняков и удобрите ее навозом (5 кг на 1 м2). Если почва закислена, добавьте известь или мел. Эти растения не любят песчаные и глинистые почвы, улучшить грунт можно сидератами, только не используйте крестоцветные культуры. Можно посеять:

          Совет: Лучше перекапывать грядку вилами. Корни сорняков могут тянуться на большое расстояние, лопатой вы разрежете их на части, которые начнут активно расти. Зубцами удобно подцепить длинное корневище и выдернуть его целиком.

          Разметьте лунки, учитывая, что капуста не переносит тесноты и очень требовательна к освещению. Схема посадки зависит от размера растений, расстояние между саженцами должно обеспечить им комфортные условия до самой уборки урожая. Обычно ранняя капуста дает небольшие кочаны, поздние сорта – более крупные. Брюссельская не занимает много места, она дает компактный столбик, но площадь ей требуется немалая, поскольку этот вид очень любит свет. Для ранней белокочанной и кольраби нужно 40х50 см, для пекинской – 30х30 см, для остальных видов – 60х60 см.

          Капуста заняла весь огород? Не переживайте, это очень компанейская культура, она любит соседей. Расстояние между кочанами можно засеять шпинатом, салатами, луком. Желательно, чтобы уплотняющие растения имели поверхностную корневую систему. Капустный корень будет брать питание из более глубоких слоев, а ее соседи с небольшой глубины, и никто никому не будет мешать.

          Сравните календарь развития посадок, сколько времени растет каждая из культур, которые вы выращиваете на одной грядке. К ранней капусте можно подсадить овощи с долгим вегетационным периодом: когда кочаны уберут, они смогут располагаться просторно. Рядом с поздними сортами лучше посадить культуры, которые поспеют к середине лета и освободят место для развития вилков.

          Как перенести рассаду капусты в открытый грунт

          Когда сажать капусту на грядку, мы уже выяснили. Как же это сделать правильно, чтобы получить хороший урожай?

          Посадить рассаду в землю стоит не раньше, чем она хорошенько прогреется. Температура почвы должна быть не меньше 10-15 градусов. Проверить готовность земли легко – достаточно сесть на нее. Если человеку комфортно сидеть на грядке без подстилки, то и капустной рассаде там понравится.

          Грядки для рассады капусты готовят заранее, перекапывая землю на штык лопаты и удаляя сорняки. Под зиму вносят коровий навоз. Весной готовят лунки для рассады. Глубина их должна немного превышать длину корней рассады – примерно она составляет 15 см. Расстояние между лунками должно быть достаточным – схема посадки большинства сортов капусты – 50х50 см.

          Это обусловлено любовью культуры к солнцу и необходимостью проветривания рассады и земли под ней.

          Совет! При такой схеме теряется много полезной площади огорода. В таком случае дачники могут посеять между кустами рассады сидераты или другие растения-спутники. Это может быть шпинат, лук, морковь, овес или вика.

          Капуста хорошо относится к «соседям» с поверхностной корневой системой, такие растения дополнительно разрыхляют и питают грунт, защищают листья культуры от палящих лучей солнца.

          Сажают рассаду капусты следующим образом:

        48. Делают лунки для рассады.
        49. Насыпают на дно каждой лунки питательные вещества. Это может быть навоз, нитрофоска, другие минеральные удобрения. Добавляют около спичечного коробка древесной золы, немного торфа и песка, если земля на участке слишком плотная. Все это смешивают и закрывают тонким слоем земли, чтобы не пожечь корни рассады.
        50. Рассаду вынимают из горшка или ящика, осматривают ее корни и обмакивают в стимулятор роста.
        51. Углубляют рассаду в лунку по семядольные листочки.
        52. Присыпают рассаду капусты немного влажным грунтом и слегка трамбуют.
        53. Только высаженная рассада очень плохо переносит сильную жару, поэтому кустики нужно притенять около недели газетами или агроволокном. Накрывать рассаду нужно и когда есть вероятность заморозков.

          Правила посадки капусты в открытый грунт

          Многие огородники стараются понять, как садить капусту. Желательно учитывать следующие важные правила посадки капусты:

        54. рассаду пересаживают в большие лунки только с земляными комами;
        55. капустную рассаду желательно надежно углубить до нижних листочков;
        56. рассаду высаживают на достаточном расстоянии друг от друга, так как густые посадки ухудшат результаты урожая;
        57. в первые дни грядки нуждаются в затенении, так как неокрепшие растения чувствительны к яркому солнцу;
        58. после высадки капустную рассаду поливают;
        59. лунки посыпают сухой землей.
        60. Подобные правила посадки позволяют понять, как сажать капусту в открытый грунт для дальнейшего выращивания растения.

          Правила ухода

          Как вырастить

          Обратите внимание! Успешное выращивание рассады становится возможным, если наблюдать за рассадой и состоянием растения.

          Например, на первых этапах потребуется своевременно выдворить на место выпавшие саженцы. К тому же потребуется следить за поливом, освещением, ведь изначально рассада оказывается уязвимой.

          В первую неделю каждый вечер рассаду поливают из обычной лейки и оставляют под покрытием из пленки. Затем укрытие становится ненужным и его можно убрать.

          Затем требуется своевременно поливать рассаду, вносить подкормки, проводить обработку капусты от вредителей и болезней, рыхлить и пропалывать грунт. Через 3 недели проводят окучивание капусты, причем процедуру повторяют через 1,5 недели.

          Правила полива

          Правильный полив – это одна из основных задач для каждого огородника. Поливать растение желательно вечером. Полив требуется раз в 2 – 3 дня в жаркую погоду, раз в 5 – 6 дней – в пасмурную. После полива проводят рыхление грунта и окучивают растение. Опытные огородники отмечают, что мульчирующий торфяной слой поспособствует сохранению влаге в земле и гарантированному поступлению питательных веществ к капусте.

          Правила подкормки

          Нужно понимать, что подкормка капусты является обязательной для ее успешного роста. Зная, какую почву любит капуста, можно понять, какая подкормка требуется:

        61. через неделю – полторы после пикировки рассады вносится первое удобрение: калий, суперфосфат, аммиачная селитра с водой;
        62. вторая подкормка потребуется через пару недель, причем нужно использовать те же компоненты, но при этом желтые сеянцы нуждаются в растворе навоза;
        63. третья подкормка проводится за пару дней до высадки рассады в огород.
        64. Для правильного и безопасного внесения удобрений рекомендуется предварительно полить грунт с рассадой.

          После того, как рассада начнет активно расти, также потребуются удобрения. Например, нужно использовать по 10 грамм аммиачной селитры на 10 литров воды примерно для пяти растений. После того, как капуста начнет превращаться в кочан потребуется калийно-фосфатный подкорм.

          Регулярные удобрения способствуют получению хорошего урожая. При желании можно не готовить самостоятельно удобрения, а выбрать подходящую смесь от проверенного и надежного производителя.

          Обработка капусты

          Совет! Каждый огородник должен быть готов к обязательной обработке капусты для защиты от заболеваний и вредителей.

          Однако подойдут только специальные препараты и народные средства, так как применение ядохимикатов оказывается крайне нежелательным. В действительности существуют эффективные простые способы, которые позволяют успешно бороться с вредителями и заболеваниями.

          Подготовка участка

          Участок для выращивания должен быть ровным и хорошо освещённым. Наиболее приемлемыми являются суглинистые почвы с нейтральной реакцией. Хорошими предшественниками для капусты являются бобовые культуры, корнеплоды и огурцы. Все виды капустных требовательны к плодородию почвы, поэтому при подготовке грядок нужно уделить внимание внесению удобрений.

          Компост — отличное органическое удобрение

          Осенью, перед перекопкой, вносят органические удобрения: навоз, перегной, компост из расчёта 1 ведро на м2. Весной минеральные — 1 столовую ложку мочевины, столько же суперфосфата и стакан древесной золы на 1 м2. Если органические удобрения осенью не были внесены обязательно сделать это весной — перегной существенно улучшает структуру почвы. Для экономии удобрений их можно заложить непосредственно в лунки или ряды. В таком случае на одно растение добавить 0,5 кг органики, чайную ложку нитроаммофоски, 0,5 стакана золы и всё хорошо перемешать с грунтом.

          Как правильно сажать капусту: правила агротехники

          После того, как посадили капусту в грунт, ей необходимо организовать правильный уход. Растения отличаются неприхотливостью. Особенности агротехники сводятся к своевременному поливу, рыхлению почвы и удалению сорняков.

          К обязательным мероприятиям относится обработка саженцев растворами от вредителей и болезней. Капустный лист обладает восковым налетом, по этой причине вода и другие жидкие составы с него скатываются. Чтобы антисептический раствор остался на листе в него можно добавить мыло или шампунь. На 10 литровое ведро используют не более 1 чайной ложки.

          После посадки капусты в открытом грунте и в период формирования кочанов, ей требуется подкормка. Она обеспечивает растения необходимыми питательными веществами и минералами.

          Подкормку проводят в 3 этапа.

        65. 1 раз необходим не позднее, чем через 2 недели после того, как была произведена посадка рассады капусты в открытом грунте. Оптимальными составами являются раствор аммиачной селитры, коровяк или птичий помет.
        66. 2 раз подкармливают через 20 дней после 1 внесения удобрений. Наилучший состав для 2 этапа: смесь аммиачной селитры с суперфосфатом и хлористым калием. Препараты берут в соотношении 1:2:1. На одно растение уходит не менее литра раствора.
        67. 3 подкормка проводится через 20 суток после второй. Для нее применяется древесная зола. Третий этап можно исключить. Он необходим при плохом развитии растений и слабом формировании кочанов.
        68. Большинство садоводов отмечают: «Мы садим капусту каждый год. Соблюдая простые правила агротехники и учитывая особенности сорта, получаем отличный урожай». Капуста относится к нетребовательным культурам, которые хорошо растут в любом регионе.

          Возможные вредители и методы борьбы с ними

          Борьба с всевозможными вредителями гарантирует получение богатого и качественного урожая.

        69. После посадки рекомендуется обработать капусту смесью из золы и табачной пыли для предотвращения появления всевозможных распространенных вредителей.
        70. Для успешной борьбы с паразитами можно приготовить специальный раствор: 4 кг помидорной ботвы на 10 литров воды. Такой раствор настаивают и кипятят по 4 часа. После остывания до комнатной температуры процеживают и половину средства разбавляют простой водой. Для повышения эффективности добавляют 20 грамм дегтярного мыла.
        71. Используют литровую банку шелухи лука, которую заливают кипяченой водой. Смесь настаивают в течении двух суток и процеживают. Затем вливают пару литров воды и добавляют жидкое мыло.
        72. Такие простые народные средства позволяют успешно бороться с всевозможными вредителями.

          Возможные болезни и методы борьбы с ними

          Даже, если знать, как сажать рассаду капусты, нужно позаботиться о правильной борьбе с различными заболеваниями.

          Малейшее промедление в некоторых случаях может привести к полной потере урожая.

        73. Кила – это распространенное грибковое заболевание. Кила может повредить ранние сорта капуста при рассаде, причем на корневой системе сеянцев появляются наросты. В результате сеянцы даже не могут образовать завязь. Зараженные растения удаляют с участка с земельным комом, а участки обрабатывают известью. Выращивать капусту на пораженных местах нельзя.
        74. Капуста зачастую поражается черной ножкой, которая также представляет собой грибковое поражение. Сеянец может чернеть и становиться тонким, гнить и рано или поздно погибать. Рассаду, пораженную черной ножкой, нельзя выращивать. Почву на участке потребуется заменить для того, чтобы в дальнейшем капусту удалось выращивать.
        75. Мучнистая роса также относится к распространенным заболеваниям. Возбудители болезни могут находиться в семенах, поэтому обязательной становится их правильная обработка. Мучнистая роса приводит к появлению красно-желтых пятен на листьях капусты, после чего они отмирают. Для профилактики рекомендуется проводить гидротермическую обработку семян и использовать специальную протравку препаратами. Кроме этого, можно обработать капусту чесночным раствором или Фитоспорином-М до завязывания кочана.
        76. Белая и серая гнили считаются одними из самых опасных, так как они приводят к появлению слизи на капустных листьях. Для профилактики такого заболевания рекомендуется правильно проводить обработку семян и выращивать капусту с учетом особенностей агротехники выбранных сортов.
        77. Фузариозное увядание обуславливается грибом фузариум. Такое заболевание поражает капусту во время рассады. Гибель растений может достигать четверти всего урожая. При этом пораженную капусту обязательно полностью сжигают. В дальнейшем овощи растят только на новом грунте.
        78. Ризоктониоз также вызывается грибком. К развитию заболевания приводят внезапные изменения условий содержания капусты. Грибок поражает корневую систему растений, которые желтеют и отмирают. Для предотвращения заражения желательно соблюдать все правила ухода за капустой.
        79. Правильная посадка рассады капусты в открытый грунт с учетом ухода за растением гарантируют возможность успешного получения урожая.

          Лучшие растения-спутники

          Правильный подбор растений, которые планируется высаживать рядом, способствует лучшему развитию капусты и в какой-то мере защищает от болезней и вредителей. Среди таких культур можно назвать:

          Посаженный рядом укроп улучшит вкусовые качества.

          Уборка урожая и хранение

          За несколько недель до сбора урожая капусту не поливают для того, чтобы клетчатка успела накопиться в вилках овоща. Это поспособствует сохранению капусты. Урожай собирают при появлении первых ночных заморозков, причем дальнейшие затягивания могут негативно сказаться на сохранности овоща.

          Капусту выкапывают с корнем и сортируют. Мелкие плоды, которые были тронуты жучками или гнилью, нельзя хранить, поэтому их кушают сразу или солят. Годные для хранения кочаны складывают под навес, так как они должны подсохнуть под воздухом, после чего кочерыжки обрезают и оставляют только пару зеленых листиков перед дальнейшим хранением в погребе.

          Капусту хранят по-разному, поэтому желательно учитывать доступные варианты:

        80. Попарно связанные капустные кочаны подвешивают под потолок на специальной жерди. В этом случае будет гарантироваться доступ воздуха к капусте и можно будет проводить быстрый осмотр состояния овощей.
        81. Хранить кочаны можно в деревянных ящиках, которые нельзя ставить на пол. По данной причине желательно использовать полки в погребе.
        82. Кочаны можно обернуть бумагой и положить в пакеты, которые будут подвешены к потолку или уложены на полку.
        83. Кочаны можно положить в большое ведро с землей и поставить в погреб. Землю разрешается заменить песком.
        84. Зная, как посадить капусту в открытый грунт и в дальнейшем ухаживать за ней, можно гарантировать получение питательного и вкусного урожая.

          Смотрите еще:

          Добавить комментарий

          Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *